| 标准号： |
DIN 10474-2003 |
| 英文名称： |
Determination of the butter type with neural network analysis of compositional parameters - Chemometric method |
| 中标分类： |
食品>>油脂加工与制品 |
| 发布日期： |
2003-02 |
| 发布单位： |
DE-DIN |
| 标准状态： |
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| ICS分类： |
奶油>>奶油 |
| 正文语言： |
德语 |
| 原文名称： |
Bestimmung der Buttersorte durch neuronale Netzanalyse kompositioneller Parameter - Chemometrisches Verfahren |
| 页数： |
17P.;A4 |
| 被代替标准： |
DIN 10474-2001 |
| 采用关系： |
BVL L 04.00-23-2004,IDT |
| 内容提要（CN）： |
化学分析和试验;数学计算;食品;分析方法;定义;解释;精密度;分析;含量测定;神经网络;重复试验;食品检验;口述;黄油;柠檬酸;质量等级;奶制品;合作;种类 |
| 内容提要（EN）： |
Analysis;Butter;Chemical analysis and testing;Citric acid;Class of quality;Coordination;Declarations;Definition;Definitions;Determination of content;Food inspection;Food products;Food testing;Interpretations;Kind;Mathematical calculations;Methods of analysis;Milk products;Neuronal networks;Precision;Repeat tests |
| 归属： |
德国 |
