| 标准号： |
DIN 10235-1999 |
| 英文名称： |
Pepper an pepper oleoresins - Determination of piperine content - Method using high-performance liquid chromatography (HPLC) |
| 中标分类： |
食品>>食用香料 |
| 发布日期： |
1999-09 |
| 发布单位： |
DE-DIN |
| 标准状态： |
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| ICS分类： |
香料和调料>>香料和调料 |
| 正文语言： |
德语 |
| 原文名称： |
Pfeffer und Pfefferoleoresine - Bestimmung des Piperingehaltes - Verfahren mit Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (HPLC) |
| 页数： |
8P.;A4 |
| 被代替标准： |
DIN ISO 11027-1997 |
| 采用关系： |
BVL L 53.05-1-2000,IDT;ISO 11027-1993,NEQ;OENORM DIN 10235-2000,IDT;OENORM DIN 10235-2000,IDT |
| 内容提要（CN）： |
生物硷;化学分析和试验;胡椒子;浸渍物;香料;作料;胡椒碱;农产品;胡椒;含量测定;液相色谱法;样品;食品;抽样方法;高效液相色谱分析法 |
| 内容提要（EN）： |
Agricultural products;Alkaloids;Chemical analysis and testing;Determination of content;Extracts;Food products;HPLC;Liquid chromatography;Pepper;Peppercorns;Piperine;Sampling methods;Seasonings;Specimens;Spices |
| 归属： |
德国 |
