| 标准号： |
DIN 18867-6-2013 |
| 英文名称： |
Equipment for commercial kitchens - Mobile equipment - Part 6: Convection-cooled banquet trolley, Requirements and testing |
| 中标分类： |
轻工文化与生活用品>>炊事机具、基础标准与通用方法 |
| 发布日期： |
2013-04 |
| 发布单位： |
DE-DIN |
| 标准状态： |
请与本站工作人员进行确认 |
| 实施日期： |
2013-04-01 |
| ICS分类： |
厨房家具>>厨房家具 |
| 正文语言： |
德语 |
| 原文名称： |
Gro?küchenger?te - Fahrbare Ger?te - Teil 6: Bankettwagen gekühlt, Anforderungen und Prüfung |
| 页数： |
12P.;A4 |
| 被代替标准： |
DIN 18867-6-1997;DIN 18867-6-2012 |
| 内容提要（CN）： |
餐厅厨房;公共饮食业设备;冷却;定义;名称与符号;尺寸规格;电气工程;设备安全性;烹饪学;卫生学;厨房器具;标志;操作说明书;产品安全性;安全性要求 |
| 内容提要（EN）： |
Canteen kitchen;Catering equipment;Cooling;Definitions;Designations;Dimensions;Electrical engineering;Equipment safety;Gastronomy;Hygiene;Kitchen utensils;Marking;Operational instructions;Safety of products;Safety requirements |
| 归属： |
德国 |
