| 标准号: |
DIN 18867-7-2012 |
| 英文名称: |
Equipment for commercial kitchens - Mobile equipment - Part 7: Food conveyors, requirements and testing |
| 中标分类: |
轻工文化与生活用品>>炊事机具、基础标准与通用方法 |
| 发布日期: |
2012-11 |
| 发布单位: |
DE-DIN |
| 标准状态: |
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| ICS分类: |
厨房家具>>厨房家具 |
| 正文语言: |
德语 |
| 原文名称: |
Gro?küchenger?te - Fahrbare Ger?te - Teil 7: Speisenausgabewagen, Anforderungen und Prüfung |
| 页数: |
15P;A4 |
| 附注: |
Eingeschr?nkter sachlicher Geltungsbereich in Abschnitt 1 (Anwendungsbereich). |
| 被代替标准: |
DIN 18867-7-1997;DIN 18867-7-2011 |
| 引用标准: |
DIN 13411;DIN 18867-8;DIN 18871-2;DIN 18874;DIN 33411-5;DIN EN 631-1;DIN EN 10088-1;DIN EN 12571-1999;DIN EN 50396;DIN EN 60335-1;DIN EN 60335-2-49-2009;DIN EN 60335-2-50 |
| 内容提要(CN): |
餐厅厨房;给养设备;定义;名称与符号;人类工效学;烹饪学;拖车;厨房器具;厨房;标志;运餐;安全性工程;安全性要求;膳食服务;供餐手推车;规范(验收);试验;可移动的 |
| 内容提要(EN): |
Canteen kitchen;Catering equipment;Definitions;Designations;Ergonomics;Gastronomy;Haulage cars;Kitchen utensils;Kitchens;Marking;Meal transport;Safety engineering;Safety requirements;Serving of meals;Serving trolleys;Specification (approval);Testing;Transportable |
| 归属: |
德国 |