| 标准分类 Standards |
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| 中文名称：食品卫生. 商用多槽运输式洗碗机. 卫生要求, 程序试验 |
| 标准号:DIN 10510-2013 |
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| 标准号： |
DIN 10510-2013 |
| 英文名称： |
Food hygiene - Commercial dishwashing with multitank-transportdishwashers - Hygiene requirements, procedure testing |
| 中标分类： |
轻工文化与生活用品>>家用空调与冷藏器具 |
| 发布日期： |
2013-10 |
| 发布单位： |
DE-DIN |
| 标准状态： |
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| ICS分类： |
洗碗机>>洗碗机 |
| 正文语言： |
德语 |
| 原文名称： |
Lebensmittelhygiene - Gewerbliches Geschirrspülen mit Mehrtank-Transportgeschirrspülmaschinen - Hygienische Anforderungen, Verfahrensprüfung |
| 页数： |
36P.;A4 |
| 被代替标准： |
DIN 10510-2008;DIN 10510/A1-2012 |
| 内容提要（EN）： |
Catering equipment;Cleaning equipment;Cleaning materials;Cleanings;Commercial;Conveyance by belt;Definitions;Design;Dishes to be washed;Dishwashing machines;Disinfection;Electrical engineering;End use products;Food hygiene;Food products;Foodstuff;Household equipment;Hygiene;Installation instructions;Installations;Marking;Materials;Method testing;Methods;Microbiological analysis;Operating instructions;Operational instructions;Portable;Rinsing agent;Safety;Safety engineering;Safety requirements;Specification (approval);Surfaces;Temperature;Testing;Trade;Transport;Washing-up equipment |
| 归属： |
德国 |
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