| 标准号： |
DIN 10331-1996 |
| 英文名称： |
Determination of the hardness of butter |
| 中标分类： |
食品>>油脂加工与制品 |
| 发布日期： |
1996-03 |
| 发布单位： |
DE-DIN |
| 标准状态： |
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| ICS分类： |
奶油>>奶油 |
| 正文语言： |
德语 |
| 原文名称： |
Bestimmung der H?rte von Butter |
| 页数： |
4P.;A4 |
| 被代替标准： |
DIN 10331-1992 |
| 采用关系： |
BVL L 04.00-14-1996,IDT;OENORM DIN 10331-1997,IDT;OENORM DIN 10331-1996,IDT |
| 内容提要（CN）： |
食品;测定;定义;乳制品;硬度;食品检验;食品检验;密实度;黄油;试验;硬度测量;乳制品分析 |
| 内容提要（EN）： |
Butter;Dairy analysis;Dairy products;Definition;Definitions;Determination;Firmness;Food inspection;Food products;Food testing;Hardness;Hardness measurement;Testing |
| 归属： |
德国 |
