| 标准号： |
EN ISO 3093-2009 |
| 英文名称： |
Wheat, rye and their flours, durum wheat and durum wheat semolina - Determination of the falling number according to Hagberg-Perten (ISO 3093:2009); German version EN ISO 3093:2009 |
| 中标分类： |
农业林业>>禾谷类作物与产品 |
| 发布日期： |
2010-05 |
| 发布单位： |
EN |
| 标准状态： |
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| ICS分类： |
谷物、豆类及其制品>>谷物、豆类及其制品 |
| 正文语言： |
英语 |
| 原文名称： |
Weizen, Roggen und deren Mehle, Hartweizen und Hartweizengrie? - Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten (ISO 3093:2009); Deutsche Fassung EN ISO 3093:2009 |
| 页数： |
20P;A4 |
| 附注： |
Eingeschr?nkter sachlicher Geltungsbereich in Abschnitt 1 (Anwendungsbereich). |
| 被代替标准： |
EN ISO 3093-2007;EN ISO 3093 Berichtigung 1-2009 |
| 引用标准： |
ISO 712;ISO 3696 |
| 采用关系： |
DIN EN ISO 3093-2010,IDT;ISO 3093-2009,IDT |
| 内容提要（CN）： |
农产品;淀粉酶;谷物产品;谷类作物;定义;含量测定;硬粒小麦;酶的活性;作物粉;Hagberg-Perten;数学计算;测量;测量技术;黑麦;抽样方法;面粉;试样制备;试验;小麦 |
| 内容提要（EN）： |
Agricultural products;Amylase;Cereal products;Cereals;Definitions;Determination of content;Durum wheat;Enzymatic activity;Flour;Hagberg-Perten;Mathematical calculations;Measurement;Measuring techniques;Rye;Sampling methods;Semolina;Specimen preparation;Testing;Wheat |
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