| 标准号： |
BS DD ENV 12140-1997 |
| 英文名称： |
Method for determination of stable carbon isotope ratio (13C/12C) of sugars from fruit juices, using isotope ratio mass spectrometry |
| 中标分类： |
食品>>制糖与糖制品综合 |
| 发布日期： |
1997-02-15 |
| 发布单位： |
GB-BSI |
| 标准状态： |
请与本站工作人员进行确认 |
| 实施日期： |
1997-02-15 |
| ICS分类： |
无酒精饮料>>无酒精饮料 |
| 起草单位/标准公告： |
BSI |
| 正文语言： |
英语 |
| 页数： |
16P.;A4 |
| 采用关系： |
ENV 12140-1996,IDT |
| 内容提要（CN）： |
水果汁;化学分析和试验;蔬菜汁;食品;碳;比率;质谱学;同位素;糖含量;饮料;测定 |
| 内容提要（EN）： |
Beverages;Carbon;Chemical analysis and testing;Determination;Food products;Fruit juices;Isotopes;Mass spectrometry;Ratios;Sugar content;Vegetable juices |
| 归属： |
英国 |
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