| 标准号： |
NF V59-107-1984 |
| 英文名称： |
Edible gelatine. Detection of {Clostridium} perfringens spores. Most probable number technique at 46 degrees C. |
| 中标分类： |
食品>>食品添加剂与食用香料综合 |
| 发布日期： |
1984-03-01 |
| 发布单位： |
FR-AFNOR |
| 标准状态： |
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| 实施日期： |
1984-03-27 |
| ICS分类： |
食品微生物学>>食品微生物学 |
| 正文语言： |
其他 |
| 原文名称： |
Gélatine alimentaire. Recherche des spores de {Clostridium} {perfringens} - Technique du nombre le plus probable apr?s incubation ? 46 degrés Celsius |
| 页数： |
6P.;A4 |
| 内容提要（CN）： |
微生物分析;细菌纲;试验条件;规程;实验室设备;明胶;组分;培养基;食品;实验室玻璃器皿;准备;梭菌属;计数;组分:性质 |
| 归属： |
法国 |
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