| 标准号： |
EN 15593-2008 |
| 英文名称： |
Packaging - Management of hygiene in the production of packaging for foodstuffs - Requirements;English version of DIN EN 15593:2008-05 |
| 中标分类： |
医药卫生劳动保护>>食品卫生 |
| 发布日期： |
2008-05 |
| 发布单位： |
EN |
| 标准状态： |
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| ICS分类： |
货物的包装和调运综合>>货物的包装和调运综合 |
| 正文语言： |
英语 |
| 原文名称： |
Verpackung - Hygienemanagement bei der Herstellung von Lebensmittelverpackungen - Anforderungen; Deutsche Fassung EN 15593:2008 |
| 页数： |
18P.;A4 |
| 被代替标准： |
EN 15593-2006 |
| 引用标准： |
EN ISO 9000-2005;EN ISO 22000-2005 |
| 采用关系： |
DIN EN 15593-2008,IDT |
| 内容提要（CN）： |
认可;审计;认证;定义;厂房;食品卫生学;食品包装;食品;危险分析;危害;卫生学;杂质;管理系统;包装手段;包装件;包装;包装材料;人员;生产;质量管理;危险;安全;规范(验收);库存管理;储存;可追踪性;运输 |
| 内容提要（EN）： |
Approval;Auditing;Certification;Definition;Definitions;Factory buildings;Food hygiene;Food packages;Food products;Hazard analysis;Hazards;Hygiene;Impurities;Management systems;Means of packaging;Packages;Packaging;Packaging material;Personnel;Production;Quality management;Risk;Safety;Specification (approval);Stock control;Storage;Traceability;Transport |
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