| 标准号： |
BS EN 12014-3-2005 |
| 英文名称： |
Foodstuffs - Determination of nitrate and/or nitrite content - Spectrometric determination of nitrate and nitrite content of meat products after enzymatic reduction of nitrate to nitrite |
| 中标分类： |
0>>0 |
| 发布日期： |
2005-06-30 |
| 发布单位： |
GB-BSI |
| 标准状态： |
请与本站工作人员进行确认 |
| 实施日期： |
2005-06-30 |
| ICS分类： |
肉和肉制品>>肉和肉制品 |
| 起草单位/标准公告： |
BSI |
| 正文语言： |
英语 |
| 页数： |
18P;A4 |
| 被代替标准： |
04/30123306 DC-2004;BS DD ENV 12014-3-1998 |
| 采用关系： |
EN 12014-3-2005,IDT |
| 内容提要（CN）： |
还原;光谱测定法;硝酸盐含量;亚硝酸盐含量;农产品;食品检验;光谱化学分析;酶催化方法;硝酸盐;肉制品;解释;肉;食品;方法;分光光度法;化学分析和试验;亚硝酸盐;测定;含量测定 |
| 内容提要（EN）： |
Agricultural products;Chemical analysis and testing;Determination;Determination of content;Enzymatic methods;Food inspection;Food products;Interpretations;Meat;Meat products;Methods;Nitrate contents;Nitrates;Nitrite content;Nitrites;Reduction;Spectrochemical analysis;Spectrometry;Spectrophotometry |
| 归属： |
英国 |
