| 标准号： |
ISO 13559-2002 |
| 英文名称： |
Butter, fermented milks and fresh cheese - Enumeration of contaminating microorganisms - Colony-count technique at 30 °C |
| 中标分类： |
食品>>油脂加工与制品 |
| 发布日期： |
2002-11 |
| 发布单位： |
IX-ISO |
| 标准状态： |
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| ICS分类： |
食品微生物学>>食品微生物学 |
| 起草单位/标准公告： |
ISO/TC 34 |
| 正文语言： |
英语 |
| 页数： |
7P.;A4 |
| 被代替标准： |
ISO/FDIS 13559-2002 |
| 引用标准： |
ISO 6887-1-1999;ISO 7218-1996;ISO 8261-2001;ISO/TS 11133-1-2000 |
| 采用关系： |
TS ISO 13559-2004,IDT;IDF 153-2002,IDT;DS/ISO 13559-2003,IDT;CSN ISO 13559-2007,IDT;DS/ISO 13559-2003,IDT;NEN-ISO 13559-2002 en-2002,IDT |
| 内容提要（CN）： |
菌落计数;微生物;污染;定义;污染值;鲜奶酪;奶制品;计数;农业;微菌落计数;菌落计数技术;乳制品;食品;发酵;黄油;牛奶;农产品 |
| 内容提要（EN）： |
Agricultural products;Agriculture;Butter;Colony count;Colony count techniques;Contamination;Contamination value;Counting;Dairy products;Definition;Definitions;Fermentation;Food products;Fresh cheese;Microcolony counts;Microorganisms;Milk;Milk products |
| 归属： |
国际 |
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