| 标准号： |
DIN SPEC 10534-2012 |
| 英文名称： |
Food hygiene - Commercial dishwashing - Hygiene requirements, testing; Text in German and English |
| 中标分类： |
0>>0 |
| 发布日期： |
2012-08 |
| 发布单位： |
DE-DIN |
| 标准状态： |
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| ICS分类： |
其他服务>>其他服务 |
| 正文语言： |
德语 |
| 原文名称： |
Lebensmittelhygiene - Gewerbliches maschinelles Spülen - Hygieneanforderungen, Prüfung; Text Deutsch und Englisch |
| 页数： |
107P;A4 |
| 附注： |
Eingeschr?nkter sachlicher Geltungsbereich in Abschnitt 1 (Anwendungsbereich). |
| 引用标准： |
DIN EN 1276;DIN EN 10088-3;DIN ISO 18593;ISO 3819;ISO 3591 |
| 内容提要（CN）： |
物品;空白格式;清洁处理;商业的;覆盖层;刀叉(餐具);定义;设计;待洗盘碟;洗碗机;消毒;食品卫生学;食品;格式(纸);凹形餐具;卫生学;布置;维护;微生物学;操作;计划;可再次使用的容器;样品;规范(验收);测试 |
| 内容提要（EN）： |
Articles;Blank forms;Cleaning;Commercial;Covering sheet;Cutlery;Definitions;Design;Dishes to be washed;Dishwashing machines;Disinfection;Food hygiene;Food products;Forms (paper);Hollow-ware;Hygiene;Layout;Maintenance;Microbiology;Operation;Planning;Re-usable containers;Samples;Specification (approval);Testing |
| 归属： |
德国 |
