| 标准号： |
ISO 2917-1999 |
| 英文名称： |
Meat and meat products - Measurement of pH - Reference method |
| 中标分类： |
食品>>肉类加工制品 |
| 发布日期： |
1999-12 |
| 发布单位： |
IX-ISO |
| 标准状态： |
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| ICS分类： |
肉和肉制品>>肉和肉制品 |
| 起草单位/标准公告： |
ISO/TC 34 |
| 正文语言： |
英语 |
| 页数： |
9P.;A4 |
| 被代替标准： |
ISO 2917-1974;ISO/FDIS 2917-1999 |
| 引用标准： |
GB/T 6682-1992 |
| 采用关系： |
DIN 10146-1977,MOD;GB/T 9695.5-2008,IDT;PN-ISO 2917-2001,IDT;TS 3136 ISO 2917-2002,IDT;DS/ISO 2917-2000,IDT;STN ISO 2917-2010,IDT;CSN ISO 2917-2016,IDT;DS/ISO 2917-2000,IDT;NEN-ISO 2917-2000 en-2000,IDT |
| 内容提要（CN）： |
pH值;定义;化学分析和试验;测量;食品;肉制品;基准方法;肉;动物产品 |
| 内容提要（EN）： |
Animal products;Chemical analysis and testing;Definitions;Food products;Measurement;Meat;Meat products;pH;Reference methods |
| 归属： |
国际 |
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