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中文名称：肉和肉制品.假单胞菌属Pseudomonas spp.的枚举
标准号:ISO 13720-2010
标准号： ISO 13720-2010
英文名称： Meat and meat products - Enumeration of presumptive Pseudomonas spp.
中标分类： 食品>>肉类加工制品
发布日期： 2010-08
发布单位： IX-ISO
标准状态： 请与本站工作人员进行确认
ICS分类： 食品微生物学>>食品微生物学
起草单位/标准公告： ISO/TC 34
正文语言： 英语
页数： 7P;A4
被代替标准： ISO 13720-1995;ISO/FDIS 13720-2009
引用标准： ISO 6887-1-1999;ISO 6887-2-2003;ISO 7218-2007;ISO/TS 11133-1-2009;ISO/TS 11133-2-2003
采用关系： DIN EN ISO 13720-2010,IDT;BS EN ISO 13720-2010,IDT;EN ISO 13720-2010,IDT;NF V08-504-2010,IDT;SN EN ISO 13720-2010,IDT;OENORM EN ISO 13720-2010,IDT;PN-EN ISO 13720-2010,IDT;SS-EN ISO 13720-2010,IDT;UNE-EN ISO 13720-2011,IDT;GOST R ISO 13720-2011,IDT;DS/EN ISO 13720-2011,IDT;UNI EN ISO 13720-2010-2010,IDT;STN EN ISO 13720-2011,IDT;CSN EN ISO 13720-2011,IDT;DS/EN ISO 13720-2011,IDT;NEN-EN-ISO 13720-2010 en-2010,IDT
内容提要（CN）： 农产品;动物产品;细菌纲;细菌计数方法;定义;测量规程;食品;保健;肉;肉制品;微生物分析;家禽;假单胞菌属;质量控制
内容提要（EN）： Agricultural products;Animal products;Bacteria;Bacteria count methods;Definitions;Determination procedures;Food products;Health protection;Meat;Meat products;Microbiological analysis;Poultry;Pseudomonas;Quality control
归属： 国际
下载：“肉类加工制品”相关标准(下载...)

NY/T 3524-2019 冷冻肉解冻技术规范  
NY/T 3512-2019 肉中蛋白无损检测法 近红外法  
GB 18394-2020 畜禽肉水分限量  
ASTM F1356-2016 为控制病原体和其他微生物的新鲜, 冷冻或经加工畜肉和禽肉照射标准指南  
ASTM F1356-2016 为控制病原体和其他微生物的新鲜, 冷冻或经加工畜肉和禽肉照射标准指南  
ISO 13720-2010 肉和肉制品.假单胞菌属Pseudomonas spp.的枚举  
ISO 2294-1974 肉和肉制品 磷总含量的测定(参照法)  
ISO 5553-1980 肉和肉制品 磷酸盐的测定  
ISO 13493-1998 肉和肉制品 氯霉素含量测定 液相色谱法  
ISO 936-1998 肉和肉制品 总灰分的测定  

 

下载“食品微生物学”相关标准(下载...)

DIN 10164-2-2019 肉和肉制品微生物检验. 肠杆菌科的测定. 第2部分: 滴板法  
DIN 10164-1-2019 肉和肉制品的微生物检验. 肠杆菌科的测定. 第1部分:刮刀法( 基准法)  
ISO 13720-2010 肉和肉制品.假单胞菌属Pseudomonas spp.的枚举  
ISO 6730-2005 牛奶.嗜冷微生物菌落形成单位的计数.6.5℃时的菌落计数技术  
BS EN ISO 13720-2010 肉和肉制品.假单胞菌属Pseudomonas spp.的枚举  
BS ISO 13722-2017 食物链的微生物学. 枚举$iB$ir$io$ic$ih$io$it$ih$ir$ii$ix spp. 菌落计数技术  
BS PD CEN/TS 15634-5-2016 食品. 利用分子生物学方法检测食品过敏原. 芥菜 (白芥子) 和大豆 (橹豆). 采用实时PCR定性检测煮香肠中的特异性DNA序列  
EN ISO 13720-2010 肉和肉制品.假单胞菌属(Pseudomonas spp.)的点计(ISO 13720-2010).德文版本EN ISO 13720-2010  
DIN 10106-2017 肉及肉制品微生物检验.肠球菌渣滓以肠球菌粪便的测定.刮铲法(参照法)  
DIN 10109-2016 肉及肉制品微生物检验.嗜氧乳酸杆菌的测定.刮铲法  

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