| 标准号： |
ISO/TS 17193-2011 |
| 英文名称： |
Milk - Determination of the lactoperoxidase activity - Photometric method (Reference method) |
| 中标分类： |
食品>>乳与乳制品 |
| 发布日期： |
2011-12 |
| 发布单位： |
IX-ISO |
| 标准状态： |
请与本站工作人员进行确认 |
| ICS分类： |
奶和奶制品综合>>奶和奶制品综合 |
| 起草单位/标准公告： |
ISO/TC 34 |
| 正文语言： |
英语 |
| 页数： |
5P;A4 |
| 附注： |
/ Note: Corrected and reprinted in 2012-06-01 |
| 采用关系： |
IDF/RM 208,IDT |
| 内容提要（EN）： |
Chemical analysis and testing;Dairy products;Definitions;Determination procedures;Enzymatic activity;Enzymatic analysis;Food products;Lactose;Milk;Milk test;Peroxides;Photometry (chemical analysis);Testing |
| 归属： |
国际 |
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