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所属分类:首页 >> 图书分类 >> C医药生物劳保 >> 健康相关产品生产卫生指南 |
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丛书名: |
健康相关产品生产卫生指南 |
ISBN: |
7-5066-3325-6 |
供应商: |
中国标准出版社 |
出版日期: |
2003-12-01 |
编著者: |
张忠、王平主编 |
译者: |
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版次: |
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印次: |
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页数: |
513 |
语种: |
中文 |
纸张: |
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包装: |
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开本: |
16开 |
读者对象: |
所有 |
定价: |
¥36.00 |
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会员价: |
¥36.00 |
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高级会员价: |
¥36.00 |
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vip会员价: |
¥36.00 |
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内容简介 本书主要介绍了健康相关产品(保健食品、化妆品、消毒类产品等)生产卫生知识、良好的生产卫生规范及相关法律法规。全书共分13章:卫生学基础知识、常用消毒及媒介生物防治技术、食品生产卫生概论、食品工艺卫生、特殊食品生产卫生、食品添加剂的卫生管理、食品工具及设备的卫生、食品生产卫生的法规管理、化妆品生产卫生、HACCP系统及实施程序、消毒类产品的卫生、杀虫类产品生产卫生、涉水产品的卫生。为使用方便,书中还附录了食品卫生法、化妆品卫生监督条例、消毒管理办法、保健食品管理办法原文。 目录
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