| 标准号： |
BS ISO 9232-2003 |
| 英文名称： |
Yogurt. Identification of characteristic microorganisms (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus and Streptococcus thermophilus) |
| 中标分类： |
食品>>乳与乳制品 |
| 发布日期： |
2003-02-07 |
| 发布单位： |
GB-BSI |
| 标准状态： |
请与本站工作人员进行确认 |
| 实施日期： |
2003-02-07 |
| ICS分类： |
食品微生物学>>食品微生物学 |
| 起草单位/标准公告： |
BSI |
| 正文语言： |
英语 |
| 页数： |
26P.;A4 |
| 被代替标准： |
00/707380 DC-2000 |
| 采用关系： |
ISO 9232-2003,IDT |
| 内容提要（CN）： |
测定;定义;识别;含量测定;数学计算;分析;微生物;酸牛奶;特性;奶制品 |
| 内容提要（EN）： |
Analysis;Characteristic;Definitions;Determination;Determination of content;Identification;Mathematical calculations;Microorganisms;Milk products;Yoghurt |
| 归属： |
英国 |
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