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中国食品工业标准汇编 肉、禽、蛋及其制品卷（上）（第四版）
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| 作者：
中国标准出版社第一编辑室编
供应商：
中国标准出版社
出版日期：
2010-10-29
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| 内容提要
《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷，中国标准出版…
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中国食品工业标准汇编 肉、禽、蛋及其制品卷(下)(第四版)
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| 作者：
中国标准出版社第一编辑室编
供应商：
中国标准出版社
出版日期：
2010-10-26
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| 内容提要
《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷，中国标准出版社陆…
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国家“十一五”重点规划图书 食品和化妆品质量安全检测丛书 食品中农药残留检测指南
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| 作者：
中国检验检疫科学研究院 组织编写 黄志强 主编主编
供应商：
中国标准出版社
出版日期：
2010-10-15
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| 内容提要
本书为国家"十一五"重点规划图书"食品和化妆品质量安全检测丛书"之一。本书基于现代农药残留检测的…
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出口肉类企业对欧盟卫生注册暨接待欧盟例行考察工作指南
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| 作者：
刘星火 吴 伟 田国华 王炳军主编
供应商：
中国标准出版社
出版日期：
2010-09-21
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| 内容提要
为做好对出口欧盟企业的卫生注册、年度考察和出口产品的检验检疫与监管工作，我们结合二十多年来接…
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国家“十一五”重点规划图书 食品和化妆品质量安全检测丛书 食源性病原微生物检测指南
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| 作者：
中国检验检疫科学研究院 组织编写 蒋原 主编主编
供应商：
中国标准出版社
出版日期：
2010-09-03
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| 内容提要
本书阐明了食源性病原微生物在食品安全和贸易中的重要性，详细介绍了微生物实验室建设、管理和工作…
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标准走进百姓家丛书 茶叶知识问答
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| 作者：
李江华主编
供应商：
中国标准出版社
出版日期：
2010-07-30
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| 内容提要
本书以问答的形式、用通俗的语言讲述百姓不甚了解的茶叶标准中的有关知识，介绍百姓关心的饮茶与健…
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蜂产品标准汇编（第三版）
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| 作者：
中国标准出版社第一编辑室编
供应商：
中国标准出版社
出版日期：
2010-06-15
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| 内容提要
本汇编收集了截至2010年3月底前批准发布的蜂产品国家标准及部分行业标准共83项，其中国家标准74项…
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白酒标准汇编（第三版）
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| 作者：
全国食品发酵标准化中心 中国标准出版社第一编辑室编
供应商：
中国标准出版社
出版日期：
2009-09-08
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| 内容提要
为了适应白酒行业健康发展，以满足白酒生产企业、质检机构、消费者等各方面的需求，我们对2007年出…
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食源微生物检验用样品的抽取和制备手册
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| 作者：
雷质文 姜英辉 梁成珠 徐 彪主编
供应商：
中国标准出版社
出版日期：
2010-03-23
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| 内容提要
本书依托国际食品微生物标准委员会1986出版的《食品微生物2 微生物检验的抽样原理及特殊应用》框架…
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国内外食品添加剂限量
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| 作者：
广东省标准化研究院编著
供应商：
中国标准出版社
出版日期：
2010-02-02
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| 内容提要
本书以GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》规定的食品添加剂种类为研究对象，收集、整理国际食…
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